Enpä ole pitkään aikaan tehnyt mitään kunnon ruokaa. Vain jotain puuroja ja nopeita linssikeittoja harjoitteluun evääksi. Tänään kuitenkin on "etäpäivä" ja iltapäivän tanssiterapian workshoppia ja Kultsin illan lätkäpeliä ajatellen intouduin laittamaan vähän jotain kunnollisempaa.
Eilen esittelemässäni K&T:ssä oli ohje pinaattilasagneen ja siitä tulikin idea tämän päivän kokkailuihin. Lehdessä lihapuoli oli hoidettu kalalla, mutta musta lasagneen kuuluu vaan ja ainoastaan jauheliha niin jauhelihaa sen oli oltava. Niitä pinaatinlehtiä sitten vaan sorkin tonne väleihin levyjen, jauhelihatomaattimössön ja valkokastikkeen sekaan. Hyväähän siitä tuli. Suosittelen.
Kiskis
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti